圖、文/黃郁棋
認識我的人應該知道,最近這兩三個月,我幾乎把全部的心力放在「身體健康」上,理由很簡單:公司的身體健康檢查滿江紅啊!連續兩年,我的總膽固醇都在250以上(去年271,今年251,但是掉最大的是高密度脂蛋白,從78下降到45,嚇我一大跳。)
我認真的開始找尋原因:除了運動量缺乏外,亂七八糟的飲食恐怕也是關鍵。前年底到去年中,其實工作整體來說是愉悅的,每天中午,大家都會一起出去吃午餐、聊天,心情始終保持愉快。
但是或許是KPI壓力變大了,去年年中開始,同事已經很難有機會一起出去吃飯,大部份是叫外送、或是派工讀生去幫大家採購午餐晚餐,回來繼續在座位上用餐。久而久之,坐在椅子上的時間拉長了、吃的東西油膩了(麥當勞、五更腸旺、鐵板燒);再加上松山線捷運通車,我養成了一個致命的壞習慣:每天下班都去饒河街夜市大吃大喝。
烤魷魚(一次吃兩條)、臭豆腐、綿綿冰、西瓜汁(超甜)、烤豬肉、海鮮羹...每天除了在公司吃的油膩食物,下班更是變本加厲,將一切工作上、感情上的壓力,通通藉由胡亂吃一通來釋放。終於,身體還是撐不住了,各項奇怪的症狀緊跟而來:排便習慣改變(變細變扁、變散,沒從前順暢)、腹部時常隱隱作痛、時常感到疲累沒精神、每天都腰痠背痛等等。
關於減肥
我下定決心要改變一切,上個月開始果斷的拒吃油炸、燒烤食品,火鍋也只吃一次(以前超常吃),青菜儘量選擇清燙不加任何調味料。海鮮少吃、肉也減少,想吃肉的時候儘量選擇鯖魚等魚類代替。每天早上做二到三組的TABATA間歇訓練(包括熱身,大概二十分鐘內結束),強迫自己流汗後去洗澡才出門。
整體而言,我三餐還是正常飲食,只是吃的東西稍微改變了而已;過了兩個禮拜,我的體重戲劇性的從73下降到67,BMI指數剛好22(最佳數值),胸肌出來了、腹部縮小了(腰帶向內縮兩格),相信肌肉比例也提高了。
關於腎臟與血壓(我的血壓變動很大,容易超過140,一緊張就會160)
因為改變飲食的效果驚人的顯著,所以我決定以後也維持一樣的飲食與運動方式;此外,由於今年測到肌酸酐1.35的數字,讓我對腎功能感到擔憂,怕演變成慢性腎衰竭。於是我每天也開始緊盯自己的喝水量(我的工作很容易一坐就十幾個小時過去不口渴,一整天下來都沒有喝水是常見的事,自然也很少上廁所)。
上週去一般內科照了腹部X光,並沒有特別的問題,肌酸酐指數也降回了1.26;雖然不排除是不同醫院測出的誤差值,但是數值還是偏高的。所以減少腎臟負擔、低鹽飲食降低血壓,健康飲食更重要了,一舉數得。
關於大腸
由於最近這一年來,我的左下腹部時常隱隱作痛(有時候跑到右側),就類似脹氣那樣的不舒服;再加上排便習慣出現改變,不再像以前那麼「隨心所欲」,而且糞便普遍偏散、偏細、偏扁,雖然沒有血便(糞便潛血檢查是正常的),但是還是讓我感到擔憂。
就是怕大腸癌啊!尤其過去這一年我亂吃亂喝非常嚴重。
雖然醫生比較懷疑可能是腸躁症(工作壓力在這一兩年變大了很多,心情也普遍呈現沮喪狀態),但為了安全起見,還是預約了大腸鏡檢查時間(就在明天)。我從昨天開始進行低渣飲食,今天開始清流質飲食,並且開始吃瀉藥,準備迎接明天的挑戰。(我沒有做無痛檢查,聽說很痛,很不舒服)
關於萊卡濾水壺
由於今晚六點要吃蓖麻油(其實就是瀉藥,大腸鏡檢查的前置作業),我有點擔心家裡的水不夠喝(我家只有熱水壺沒有飲水機,所以只能等熱水冷了才能喝,但是時常遠水救不了近火啊);忽然想起來,不久前一間叫做「萊卡」的國際濾水器公司,找我試用他們的濾水壺產品,試用完濾水壺就直接送我(撒花),只能說天助我也!立刻打開箱子來研究如何使用。
打開後,內容物主要分成「水壺」與「濾芯」兩個部份。一打開說明書,忍不住倒抽一口氣:哇靠,比想像中複雜。
在使用前,一共有六個步驟要做:
一、洗手。
三、泡進自來水裡面十五分鐘。
四、將濾芯套上內附的濾網,裝進水壺裡面。
五、將自來水倒入,等它濾完。
六、再倒掉,重新裝水一次,這樣重複三次。
是有點小複雜,不過我的玩心也起來了;自己動手搞定的成就感才是最大的。
把濾芯包裝拆開後,出現的是一個白色的、長得像小房屋的濾芯,滿可愛的。
按照教學寫的那樣,搖晃它十秒鐘後,泡進自來水裡面十五分鐘。(萊卡來信提醒:產品更新後,搖晃十秒這個動作現在免去囉!)
泡自來水的時候,我遇到了困難:「它一直浮上來啊啊啊!」因為濾芯裡面有空氣,所以它頓時變成了游泳圈,會漂浮在水面上。我將它壓到水底搖晃,把裡面的空氣都趕跑後,才順利讓它安安份份的待在水底。
那個藍藍的屁股是濾網,還滿可愛的。由於說明書裡面沒有提到「濾網」這個東西,我還特地打電話去詢問,這到底是幹嘛的?萊卡的人才跟我說,儘管濾芯裡面那個黑黑的粉是可以吃的(食品級),但是一開始使用的時候,黑粉容易飄進水裡,很多人看了會不敢喝;所以後來附上了濾網,可以將黑粉也一起濾掉,讓水質完全清澈。
洗好後,裝進水壺裡面的樣子。上半部是生水,下半部是過濾好的水;倒出來的時候,你喝到的會是已經過濾好的水。
它過濾的速度很快!自來水倒下去後,幾十秒就過濾完成。也就是說,再也不用擔心水燒開後太燙沒辦法喝了:自來水經過過濾就能直接喝啦!冰冰涼涼、非常方便。(不過,如果時間允許,過濾後還是煮沸一下更保險囉!尤其是老舊房屋,管線也舊,還是怕有濾不掉的不好東西存在。)
剛好今天晚上要喝下30ml的蓖麻油,我也不怕腹瀉時水不夠喝、身體脫水了。明天早上就要去做大腸鏡檢,大家祝福我吧!(更新:已經做完了,沒有想像中疼痛,只是一種不舒服的感覺;檢查結果,我的大腸是正常的,所以這些症狀應該是亂七八糟的飲食、作息,以及心理壓力造成的。)
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