圖、文／黃郁棋
2020年8月18日 星期二
2020年7月27日 星期一
得記臭豆腐：台大學生一定知道的店！搭配鴉片粉圓剛剛好
第一次知道這家店，已經是2019年的時候了。台大畢業的同事Miru得知我很愛吃臭豆腐，很熱情的推薦一家「台大人一定都知道」的麻辣臭豆腐：得記！吃過一次之後，得記臭豆腐就成爲了「唯二」我下班後會特地從内湖搭車去吃的臭豆腐專賣店。（另外一家是士林華榮街炸臭豆腐）
2020年1月9日 星期四
珍煲：隱藏在內科的深夜人情味小火鍋
內湖科學園區，在台灣是與新竹科學園區齊名的科技重鎮，也是無數科技業上班族日夜奮鬥與疲憊的地方。
在港墘站附近，前陣子開了一間小火鍋店「珍煲」，老闆穆德宇同時也是隔壁「台記家傳手勁麵」的第三代老闆。
2020年1月6日 星期一
小膳香成都麻辣火鍋：台灣也吃得到哥老官美蛙火鍋的味兒！
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自從我離開杭州回到臺灣，轉眼已經有6年了；真要說大陸有什麼讓我相當難忘的美食，莫過於「麻辣鍋了」。跟臺灣的麻辣鍋不同，大陸許多麻辣鍋特別強調在它的「麻」，而不是「辣」。
再加上台灣少見的食材，如肥肥胖胖的牛蛙，我曾經以為在臺灣絕對吃不到類似「哥老官重慶美蛙魚頭火鍋」的口味兒：然而我錯了，台北就有！它是「小膳香成都麻辣火鍋」。
2019年9月29日 星期日
廣告的本質：把缺點都說完了，顧客才聽得進優點
文／黃郁棋
自從我把臉書帳號刪掉後，心裡原本許多隱藏在深處的聲音，都一股腦同時跳出來。有許多平常不會注意到的事情，都重新在我的內心爭論了起來。
2019年9月13日 星期五
媒體訂閱的未來在哪？來聊聊蘋果日報如何透過「雞尾酒打法」突破重圍
文／黃郁棋
雖然我已經不做媒體運營好一陣子了，但是對於媒體的未來，還是始終有在關注著。2019年，媒體界最重磅的消息，當屬蘋果日報決定全面採用訂閱制這件事吧！
從4月10日到現在中秋節了，蘋果日報做得如何呢？
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