2018年12月11日 星期二

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吳寶春公關危機怎麼解?我的建議是:道歉雖荒謬,但有用


文/黃郁棋 圖/皆取自吳寶春麵包官網、粉絲團

12月10日,「吳寶春麥方店」發出了聲明,承認兩岸一家親、承認九二共識,承認自己身為中國人,引發全國嘩然;就連12月11日的「總統迴廊談話」,都談到了吳寶春事件。關於吳寶春為什麼會捲入「台獨、九二共識」的爭議,這邊就不多提了,有興趣的人自己看新聞就好。我想探討的問題是:究竟有沒有什麼好方法,可以讓這些捲入兩岸問題的藝人、運動員、藝術家甚至商人安全下莊?究竟有沒有什麼辦法,可以在最低的傷害下熬過這場公關危機?

2018年8月12日 星期日

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小林烤鴨:我認為最好吃的烤鴨車,沒有之一

圖、文/黃郁棋

相信很多愛吃烤鴨的人,都跟我有一樣的煩惱,那就是:好吃的烤鴨非常難找!一般燒臘店的烤鴨不夠味,只是吃個烤鴨跑去龍都又太貴,這時候,烤鴨車是你的好朋友。今天我要介紹的,是我個人認為最好吃的烤鴨車:小林烤鴨!

2018年8月6日 星期一

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N°168 PRIME 牛排館初體驗:三分熟牛排也不帶血水啊

圖、文/黃郁棋

今天要分享的餐廳,是《台灣小吃札記》成立以來吃過最貴也最奢侈的!位於內湖的維多利亞酒店,據說米其林指南也有推薦的:N°168 PRIME 牛排館。

2018年7月31日 星期二

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內湖737巷「古城古早麵」:這家的鵝肉沒有骨頭!

圖、文/黃郁棋

今天要介紹的店家,是位於內湖737巷的一家賣「鵝肉」還有「切仔麵」的餐廳:古城古早麵!是説,我一開始還看成「內湖古城」,疑惑了一下,內湖何時變古城了…

2018年7月27日 星期五

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隱藏在內湖737巷屈臣氏前的西瓜汁攤販:只要30元,一整杯西瓜!

圖、文/黃郁棋

是的,我今天要介紹的店家,不是餐廳、也不是小吃,而是一家連店名都沒有的西瓜汁飲料攤販。每次我只要經過內湖737巷,一定會去買一杯。不為什麼,只因為它一杯才30元,「滿滿的西瓜!」
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西湖站美食來也:「黑美林」傳統台南小吃!內科人下班聚餐的好去處

圖、文/黃郁棋

相信許多在內湖科學園區工作的人,最常問的一句話都是:「中餐吃什麼?晚餐吃什麼?」這實在是一個大哉問,千古未解之難題,就算你讀普渡、哈佛、史丹佛,一樣會被這個問題給難倒。今天要介紹的,是位於捷運西湖站附近的「黑美林」傳統台南小吃!對下班後不知道吃什麼的內科人而言,真的是一線曙光啊。

2018年7月25日 星期三

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內湖737巷「天下第一辣」鹹水雞:別被老闆娘嚇到了,辣椒很不錯

圖、文/黃郁棋

說實話,我第一次來到這家店,就被老闆娘給嚇到了。老闆娘不愛說話,總是看起來很沒耐心的樣子,給我的第一印象就是:「態度怎麼這麼差,拽什麼拽啊!」