圖、文/黃郁棋
不知道上一次買麥當勞「快樂兒童餐」是什麼時候的事了,無論如何,今天的「台灣小吃札記」要講的就是它。
一般正常的成年男子,是不會喪心病狂的跑去買什麼「快樂兒童餐」的。如果你稍微研究過就會知道,快樂兒童餐的性價比極低:一份「4塊雞塊」餐加上一包「小薯」、一杯「小可樂」,就賣你天殺的89元,這不是坑爹是什麼?
所以說,男子漢跑去買快樂兒童餐,一定有他的浪漫。
說實話,一開始是ASAP總經理麥克(不是雞塊)分享的這篇文章,引起了我的興趣。「麥當勞居然送起超級瑪莉耶!」我忍不住就跑去隔壁的麥當勞,一口氣點了兩份快樂兒童餐,老闆用狐疑的眼神看著我。
「你要點兩份快樂兒童餐?」「沒錯。」「薯條?」「一切正常,不大不小搭配正好。哦對了,玩具我要瑪莉歐,兩種各一個。」
言歸正傳。今天一家店之所以生意好,不一定是因為食材好吃;料理之外的附加價值,也非常重要。還記得我先前寫過一篇文章:《林家藥燉牛肉麵,好吃的就只有牛肉跟麵》,其實就是這個道理。它牛肉麵真的不難吃,但是用餐環境糟透了;就算下次又經過這附近,我恐怕還是不會進去。如果拿新聞當比喻,料理就是一篇新聞的「影片」與「圖片」、「文章」,好的新聞可以造成十幾萬次的分享;可是如果欠缺一個「好標題」,再好的內容也可能沉入海底。
這次我買麥當勞「快樂兒童餐」,完全是因為超級瑪莉。就像7-11的集點送Hello Kitty、拉拉熊一樣,為什麼小七願意一次又一次的舉辦集點活動,每次都換不一樣的禮物呢?理由很簡單,因為這個「附加價值」替它帶來了很棒的生意,這是個划算的交易。麥當勞只要選對玩具,快樂兒童餐一樣可以造成老頭子的瘋狂搶購。
瑪莉歐到底哪裡吸引人了?他不過就是一個義大利裔的美國水管工,看見蘑菇王國陷入危難,義不容辭的挺身而出、跑去找庫巴決鬥罷了。(說到這,我一直覺得很奇怪,為什麼瑪莉歐跟洛克人一樣,撞到壞蛋都只有自己會受傷,壞蛋都不會有事?)為什麼哥願意花178元的天價買下兩份快樂兒童餐,只為了這兩隻買來也不知道可以幹嘛的瑪莉歐玩具?
「這可是經典啊!」(雖然影片節操碎了一地)
瑪莉歐是任天堂的招牌,在Sony的Play Station還沒暢銷以前,我們七年級或更早出生的漢子們,都是玩這個長大的。它的目標受眾十分明顯,就是「曾經為了超級瑪莉搞到眼睛近視還不罷休」的這群史前阿宅;掐指一算,就算他們時運不濟,也應該有領22K了。跟那些還在跟爸媽為了500塊錢爭吵的小屁孩比較起來,明顯更有消費能力。
而且這次麥當勞採取「兩種主題擇一」的策略,如果對象是小到不知道瑪莉歐跟小賈斯汀有啥不同的屁孩,還可以選另外一種屁孩專屬的玩具。據說,靠近城鎮中心的麥當勞,瑪莉歐都已經被數不清的老屁股們買光了;我家剛好在關渡,位於天龍國的邊陲地帶、在進擊的巨人裡面負責提供飼料給巨人吃的郊區,所以毫不費力的就買到手了。
所以說穿了,這不過是一種成功的包裝,讓平常銷路極差的快樂兒童餐再度熱門起來(瑪莉歐玩具不可單買,貝戈戈)。當你的目標受眾越廣大、消費力越強,這產品的前途就會越好;很簡單的道理,但是很多人始終看不清。
現在是一個看「KPI」以及「ROI」的年代,還抱持著「我的快樂兒童餐就只能賣給兒童」這思維的人,只有等著吃鱉;因為少子化的緣故,原來快樂兒童餐的受眾,已經越來越少了。產品是否可以隨著受眾的轉移而改版,變得越來越重要。
最近網路購物市場出現了一家「看似相同、其實不一樣」的競爭對手,叫做ASAP;沒錯,就是害我跑去買快樂兒童餐的那位先生的公司。它們一出現,立刻讓「台北市網購6小時到貨」變成一種新的典範,這使得它一出馬立刻引發震動,連PChome都不得不跟進。
理由一樣,受眾的轉移。馬雲誇下海口,未來(2022年)電子商務會「基本取代」傳統零售通路。(見馬雲與王健林的對談):
雖然是不是真的能達到50%我也挺懷疑,但是電商越來越重要是毋庸置疑的。而電商輸給零售商什麼呢?第一個,就是「現場購物、實際觸摸」的快感,這個是無論如何取代不了的。男孩子想對女孩獻殷勤,現場購物女方會得到的感動,男方會得到的成就感,絕對遠大於網路購物,順利把妹子追到手的機率也遠大於網路購物。(這個我可以證明,是真的)
但是除此之外,電商基本上確實可以取代傳統零售;當你在網路上下標,六個小時內(有時候甚至只要兩個小時)就送到你家,這方便性絕對是跨時代的。
台灣其實才是最適合網路購物的地方,看看那精美的便利商店取貨付款,安全又方便。全世界還有哪裡,便利商店的密集度能跟台灣比?再看看台灣的人口稠密度,貨運敢擔保六小時內絕對到貨、否則賠款。還有哪裡,能如此快速的理貨、發貨、到貨?(不敢說沒有,但是台灣真的特別方便)
至於吵到爛掉的第三方支付,其實我頗無感;來看看支付寶吧!基本上交易還是透過幾種方式:信用卡刷卡(銀聯、Visa、Master這些)、銀行卡賬戶扣款(就是開通網路銀行後,直接從儲蓄賬戶扣款;這個Visa金融卡也做得到)、快捷支付(沒開通網路銀行,但是也可以直接從儲蓄賬戶扣款,但是有單筆500元人民幣的限制,很多時候不好用)、支付寶儲值卡(就是點數卡直接儲值進去啦,這個打電動的都懂)、電信商儲值卡(中國聯通、中國移動、中國電信的儲值卡)等。
首先,這一堆儲值方式,門檻頗高;對一個老人家而言,看了立刻頭暈,誰還管你怎麼買啊?再來就是「必要性」的問題。
信用卡支付:我們已經有了,不解釋。
銀行卡支付:在台灣其實用Visa金融卡就可以完全取代了,同樣功能、而且更簡單;真的不行,台灣還很流行「網路銀行直接支付」,透過讀卡機直接付款,也一樣方便。沒讀卡機?如果你有開通網路銀行OTP簡訊認證,基本上沒有你無法付款的東西了。
快捷支付:這個是針對「銀行卡支付」的不足而設計的,對於部分沒有開通網路銀行的民眾有幫助,只要關聯後就可以直接付款;它會跟你要銀行賬戶相關資料、個人身份證字號、手機號。老實講,我覺得不好用。(而且碰到繁體字、簡體字姓名的差異問題,還會驗證不通過,當時我頗給他不爽)。基本上你會用這個,去申請網路銀行也沒什麼難的;更何況Visa金融卡也可以取代這個功能。
電信商儲值卡:這個台灣不流行,就算引進也沒意義。大陸人儲值電話費習慣透過淘寶網系統,線上儲值,很像台灣線上遊戲的8591購買點數方式;台灣則是流行便利商店付款與信用卡付款。
支付寶儲值卡:其實就是「去便利商店買點數卡,回家上網儲值」的方式啦!但是既然你都有便利商店取貨付款了,還要這功能做啥?
又扯遠了。其實麥當勞的「快樂兒童餐」很貴,也沒有特別好吃;如果不是為了瑪莉歐,真的不建議買啦!超值午餐還是比較划算的。台灣的麥當勞在全世界可是數一數二的便宜哦,連大陸二線城市的麥當勞價格,都比台灣貴。台灣人加油啊,可不要成為人均收入低、物價低(品質差、黑心食品一堆)、生活水平低的地方了。
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